Με τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου να δεσπόζει στα μέσα Φεβρουαρίου, μου ήρθε στο μυαλό ένα υπέροχο bistro restaurant, ιδανικό για την περίσταση (και όχι μόνο).
Και παρόλο που δεν ενστερνίζομαι αυτή την (εμπορική) γιορτή, το θεώρησα “επετειακή” ευκαιρία για να το συστήσω σε όσους ονειρεύονται αρμονία γεύσεων και αισθήσεων.
Αίφνης!
Σε ξαφνιάζει πραγματικά αυτό το λιλιπούτειο restaurant κρυμμένο στην Αργυρούπολη.
Άνετα το προσπερνάς – χωρίς να του δώσεις σημασία.
Όποιος τυχερός το ανακαλύψει, το βάζει στην καρδιά του.
Για τον υπέροχο χώρο, τους ευγενικούς, ζεστούς ανθρώπους του και τα πεντανόστιμα πιάτα του.
Λίγα και καλά. Αυτό χαρακτηρίζει το Αίφνης.
Λίγα τραπέζια – μικρό menu, αρκούν για να ευχαριστηθείς ένα γεύμα.
Ο χώρος παραμυθένιος, ρομαντικός. Από την ταπετσαρία στους τοίχους, τα φωτιστικά, τα χαλιά, τα σερβίτσια, το φαγητό, τη συμπεριφορά.
Το Αίφνης σε καλωσορίζει με κέρασμα τσιπουράκι συνοδεία μεζέ.
Σου εξηγεί με υπομονή και χαμόγελο το κάθε πιάτο καθώς και την προέλευση των πρώτων υλών.
Σε βοηθάει να επιλέξεις το κρασί που θα συνοδεύσει το φαγητό σου.
Βρίσκεται σε διακριτική απόσταση από το τραπέζι σου για να σε φροντίσει
Ως ταπεινός και ευγενικός οικοδεσπότης θέλει να ευχαριστηθείς αυτό που σου προσφέρει.
Λένε ότι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού είναι το πεϊνιρλί το οποίο διατίθεται σε διάφορες γεύσεις.
Ωστόσο, υπέροχα είναι όλα τα πιάτα του.
Τρέχουν τα σάλια μου στην ανάμνηση της τελευταίας μου επίσκεψης.
Που απόλαυσα -ακόμη μία φορά- το λατρεμένο μου λιγκουίνι με σολωμό.
Που “έκλεψα” μια πηρουνιά από την πεντανόστιμη πέρκα με μελάνι σουπιάς του αγοριού μου.
Που το τραπέζι μας χρωμάτισε η φρεσκότατη, δροσερή πράσινη σαλάτα -εμπλουτισμένη με ξηρούς καρπούς.
Που ευφρανθήκαμε με Ικαριώτικο βιολογικό κρασί.
Που θέλαμε να τα παραγγείλουμε όλα, αλλά το αφήσαμε για την επόμενη φορά (?)
@Άτιμε covid-19, άτιμο locked down πότε θα είναι άραγε η επόμενη φορά?
Να πάτε! Μόλις ελευθερωθούμε!
Στο Αίφνης σας περιμένει μία αγκαλιά αγάπης, θα το καταλάβετε στην ψυχή σας.
Γιατί η τροφή της ψυχής μας είναι -ίσως- το μεγαλύτερο δώρο που αξίζουμε.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌχι
Με τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου να δεσπόζει στα μέσα Φεβρουαρίου, μου ήρθε στο μυαλό ένα υπέροχο bistro restaurant, ιδανικό για την περίσταση (και όχι μόνο).
Και παρόλο που δεν ενστερνίζομαι αυτή την (εμπορική) γιορτή, το θεώρησα “επετειακή” ευκαιρία για να το συστήσω σε όσους ονειρεύονται αρμονία γεύσεων και αισθήσεων.
Αίφνης!
Σε ξαφνιάζει πραγματικά αυτό το λιλιπούτειο restaurant κρυμμένο στην Αργυρούπολη.
Άνετα το προσπερνάς – χωρίς να του δώσεις σημασία.
Όποιος τυχερός το ανακαλύψει, το βάζει στην καρδιά του.
Για τον υπέροχο χώρο, τους ευγενικούς, ζεστούς ανθρώπους του και τα πεντανόστιμα πιάτα του.
Λίγα και καλά. Αυτό χαρακτηρίζει το Αίφνης.
Λίγα τραπέζια – μικρό menu, αρκούν για να ευχαριστηθείς ένα γεύμα.
Ο χώρος παραμυθένιος, ρομαντικός. Από την ταπετσαρία στους τοίχους, τα φωτιστικά, τα χαλιά, τα σερβίτσια, το φαγητό, τη συμπεριφορά.
Το Αίφνης σε καλωσορίζει με κέρασμα τσιπουράκι συνοδεία μεζέ.
Σου εξηγεί με υπομονή και χαμόγελο το κάθε πιάτο καθώς και την προέλευση των πρώτων υλών.
Σε βοηθάει να επιλέξεις το κρασί που θα συνοδεύσει το φαγητό σου.
Βρίσκεται σε διακριτική απόσταση από το τραπέζι σου για να σε φροντίσει
Ως ταπεινός και ευγενικός οικοδεσπότης θέλει να ευχαριστηθείς αυτό που σου προσφέρει.
Λένε ότι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού είναι το πεϊνιρλί το οποίο διατίθεται σε διάφορες γεύσεις.
Ωστόσο, υπέροχα είναι όλα τα πιάτα του.
Τρέχουν τα σάλια μου στην ανάμνηση της τελευταίας μου επίσκεψης.
Που απόλαυσα -ακόμη μία φορά- το λατρεμένο μου λιγκουίνι με σολωμό.
Που “έκλεψα” μια πηρουνιά από την πεντανόστιμη πέρκα με μελάνι σουπιάς του αγοριού μου.
Που το τραπέζι μας χρωμάτισε η φρεσκότατη, δροσερή πράσινη σαλάτα -εμπλουτισμένη με ξηρούς καρπούς.
Που ευφρανθήκαμε με Ικαριώτικο βιολογικό κρασί.
Που θέλαμε να τα παραγγείλουμε όλα, αλλά το αφήσαμε για την επόμενη φορά (?)
@Άτιμε covid-19, άτιμο locked down πότε θα είναι άραγε η επόμενη φορά?
Να πάτε! Μόλις ελευθερωθούμε!
Στο Αίφνης σας περιμένει μία αγκαλιά αγάπης, θα το καταλάβετε στην ψυχή σας.
Γιατί η τροφή της ψυχής μας είναι -ίσως- το μεγαλύτερο δώρο που αξίζουμε.