Κωδικός 6,Σαββατιάτικο ρεπό και διαδημοτική μετακίνηση. Ήρθε το πλήρωμα του χρόνου και η επίσκεψη στο Baba Ghanoush έγινε με κάμποσα χρόνια καθυστέρησης!
Στην πλατεία Βαρνάβα, όπου κυκλοφορεί κυρίως νέος κόσμος, θα βρεις πάρα πολλές επιλογές. Από μαγειρεία μέχρι δεν ξέρω και γω τι. Σε ελάχιστη ακτίνα. Δεν θα βρεις όμως εύκολο παρκάρισμα. Αν και μέρα μεσημέρι, χαρά Θεού, βρήκαμε πολύ κοντά να βολευτούμε.
Το Baba Ghanoush έχει το δικό του κοινό. Είναι καθαρά streetfeedάδικο, ειδικά στην εποχή του κορωνοϊού θα φας είτε στην πλατεία είτε στο αυτοκίνητο όπως κάναμε εμείς.
Μικρό, εναλλακτικό μαγαζάκι σε κατηφορικό δρόμο, περιμέναμε λίγο στην ουρά και προμηθευτήκαμε έναν βομβητή ώστε να μας ειδοποιήσει για την παραλαβή. Εξωτερικά, υπάρχει μαυροπίνακας όπου ενημερώνει για τα πιάτα ημέρας. Vegetarian ή vegan.
Η εξυπηρέτηση είναι ευγενική και άμεση στο κατάστημα, με υπομονή στην παραγγελία μας. Πολύ θετικά προσμετράται ότι στην χαρτοσακούλα μας είχαν τοποθετήσει 4 ξύλινα (συσκευασμένα) πιρούνια αλλά και κουταλάκια για τον x-factor της επίσκεψης, το γλυκό τους.
Προσφέρουν φαλάφελ με το τεμάχιο ή σε τυλιχτό (μικρό ή μεγάλο), αρκετές σαλάτες, ακόμη και μπέργκερ. Ακόμη και με τα γλυκά το “ψάχνουν” το θέμα.
Η παραγγελία μας ήταν η εξής:
– 2 συσκευασίες φαλάφελ των 5 τεμαχίων, στα 4.5 ευρώ έκαστη. Διαιρώντας την τιμή, αναλογούν 0.9 ευρώ σε κάθε τεμάχιο. Φρεσκοτηγανισμενα, με χρυσαφένιο χρώμα. Πολύ πολύ τραγανή και ευχάριστη εξωτερική κρούστα. Εσωτερικά, αν και μπαμπάτσικα, δεν έδιναν έντονη τη γεύση του ρεβιθιού. Συνδυάστηκαν ιδανικά με …
– Τετραλογία (!) από ντιπ, όπου συνοδεύονται από πιτάκια. Μας ρώτησαν αν επιθυμούμε ολικής άλεσης μα προτιμήσαμε τα κανονικά. Έδιναν περισσότερο την αίσθηση ζύμης κρέπας (στο πιο φουσκωτό) πάρα στην κλασική πίτα που έχουμε στο νου μας. Τριγωνικά και λεπτά.
Οι αλοιφές μας ήταν οι εξης: Baba Ghanoush, μελιτζανοσαλάτα δηλαδή. Έντονα καπνιστή, ευχάριστη υφή και γευση. Διακρίνονταν το σκόρδο.
Χούμους. Σχετικά αδιάφορο, ψιλοδροσερό πάντως. Το ταχίνι δεν ήταν ιδιαίτερα ευδιάκριτο.
Χαρίσα. Κόκκινος πολτός από καυτερή πιπεριά. Συνδυάστε τον με φαλάφελ ή πίτα και ΟΧΙ σκέτο όπως εγώ. Στα πρώτα δευτερόλεπτα δεν θα καταλάβετε κάτι, όσο περνάει η ώρα όμως …
Ντιπ με βάση το γιαούρτι, δροσερό (υπάρχουν κάποιοι ενδοιασμοί μόνο μιας και ίσως υπάρχει κάτι πικάντικο στην παρασκευή) … Καλύπτει αν χρειαστεί την χαρίσα.
Να σημειωθεί εδώ πως τσεκάροντας τις γνωστές πλατφόρμες delivery, δεν βρήκα την επιλογή με τα ντιπάκια.
– Mangoffee στα 4.5 ευρώ. Παραλλαγή του γνωστού μπανόφι,ιδιαίτερα επιτυχημένη. Εξαιρετικο κρατσανιστό μπισκότο και πλούσια καραμέλα. Η κρέμα αν και φρεσκότατη, δεν είχε κάτι ιδιαίτερο γευστικά. Απαλή πάντως. Το μάνγκο ώριμο και ζουμερό , έδεσε την όλη παρασκευή.
Πληρώσαμε 17.5 ευρώ. Τιμή έναν κλικ πιο πάνω αλλά όχι αποτρεπτική ώστε να μην δοκιμάσει κάποιος. Εγώ το προτείνω και κάποια στιγμή θα βολτάρω πάλι ώστε να δοκιμάσω και άλλα πιάτα.
Έχει το κοινό του και έχει εδραιωθεί στην περιοχή. Αξίζει!
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌχι
Κωδικός 6,Σαββατιάτικο ρεπό και διαδημοτική μετακίνηση. Ήρθε το πλήρωμα του χρόνου και η επίσκεψη στο Baba Ghanoush έγινε με κάμποσα χρόνια καθυστέρησης!
Στην πλατεία Βαρνάβα, όπου κυκλοφορεί κυρίως νέος κόσμος, θα βρεις πάρα πολλές επιλογές. Από μαγειρεία μέχρι δεν ξέρω και γω τι. Σε ελάχιστη ακτίνα. Δεν θα βρεις όμως εύκολο παρκάρισμα. Αν και μέρα μεσημέρι, χαρά Θεού, βρήκαμε πολύ κοντά να βολευτούμε.
Το Baba Ghanoush έχει το δικό του κοινό. Είναι καθαρά streetfeedάδικο, ειδικά στην εποχή του κορωνοϊού θα φας είτε στην πλατεία είτε στο αυτοκίνητο όπως κάναμε εμείς.
Μικρό, εναλλακτικό μαγαζάκι σε κατηφορικό δρόμο, περιμέναμε λίγο στην ουρά και προμηθευτήκαμε έναν βομβητή ώστε να μας ειδοποιήσει για την παραλαβή. Εξωτερικά, υπάρχει μαυροπίνακας όπου ενημερώνει για τα πιάτα ημέρας. Vegetarian ή vegan.
Η εξυπηρέτηση είναι ευγενική και άμεση στο κατάστημα, με υπομονή στην παραγγελία μας. Πολύ θετικά προσμετράται ότι στην χαρτοσακούλα μας είχαν τοποθετήσει 4 ξύλινα (συσκευασμένα) πιρούνια αλλά και κουταλάκια για τον x-factor της επίσκεψης, το γλυκό τους.
Προσφέρουν φαλάφελ με το τεμάχιο ή σε τυλιχτό (μικρό ή μεγάλο), αρκετές σαλάτες, ακόμη και μπέργκερ. Ακόμη και με τα γλυκά το “ψάχνουν” το θέμα.
Η παραγγελία μας ήταν η εξής:
– 2 συσκευασίες φαλάφελ των 5 τεμαχίων, στα 4.5 ευρώ έκαστη. Διαιρώντας την τιμή, αναλογούν 0.9 ευρώ σε κάθε τεμάχιο. Φρεσκοτηγανισμενα, με χρυσαφένιο χρώμα. Πολύ πολύ τραγανή και ευχάριστη εξωτερική κρούστα. Εσωτερικά, αν και μπαμπάτσικα, δεν έδιναν έντονη τη γεύση του ρεβιθιού. Συνδυάστηκαν ιδανικά με …
– Τετραλογία (!) από ντιπ, όπου συνοδεύονται από πιτάκια. Μας ρώτησαν αν επιθυμούμε ολικής άλεσης μα προτιμήσαμε τα κανονικά. Έδιναν περισσότερο την αίσθηση ζύμης κρέπας (στο πιο φουσκωτό) πάρα στην κλασική πίτα που έχουμε στο νου μας. Τριγωνικά και λεπτά.
Οι αλοιφές μας ήταν οι εξης: Baba Ghanoush, μελιτζανοσαλάτα δηλαδή. Έντονα καπνιστή, ευχάριστη υφή και γευση. Διακρίνονταν το σκόρδο.
Χούμους. Σχετικά αδιάφορο, ψιλοδροσερό πάντως. Το ταχίνι δεν ήταν ιδιαίτερα ευδιάκριτο.
Χαρίσα. Κόκκινος πολτός από καυτερή πιπεριά. Συνδυάστε τον με φαλάφελ ή πίτα και ΟΧΙ σκέτο όπως εγώ. Στα πρώτα δευτερόλεπτα δεν θα καταλάβετε κάτι, όσο περνάει η ώρα όμως …
Ντιπ με βάση το γιαούρτι, δροσερό (υπάρχουν κάποιοι ενδοιασμοί μόνο μιας και ίσως υπάρχει κάτι πικάντικο στην παρασκευή) … Καλύπτει αν χρειαστεί την χαρίσα.
Να σημειωθεί εδώ πως τσεκάροντας τις γνωστές πλατφόρμες delivery, δεν βρήκα την επιλογή με τα ντιπάκια.
– Mangoffee στα 4.5 ευρώ. Παραλλαγή του γνωστού μπανόφι,ιδιαίτερα επιτυχημένη. Εξαιρετικο κρατσανιστό μπισκότο και πλούσια καραμέλα. Η κρέμα αν και φρεσκότατη, δεν είχε κάτι ιδιαίτερο γευστικά. Απαλή πάντως. Το μάνγκο ώριμο και ζουμερό , έδεσε την όλη παρασκευή.
Πληρώσαμε 17.5 ευρώ. Τιμή έναν κλικ πιο πάνω αλλά όχι αποτρεπτική ώστε να μην δοκιμάσει κάποιος. Εγώ το προτείνω και κάποια στιγμή θα βολτάρω πάλι ώστε να δοκιμάσω και άλλα πιάτα.
Έχει το κοινό του και έχει εδραιωθεί στην περιοχή. Αξίζει!