Στη Θεσσαλονίκη δεν θα συναντήσετε την πληθώρα εστιατορίων με ξένες κουζίνες που βρίσκουμε στην Αθήνα, έτσι η επίσκεψη στο PICANHA MEAT AND MORE αποτέλεσε μια ευχάριστη έκπληξη.
Αυτό το βραζιλιάνικο εστιατόριο βρίσκεται στα γνωστά Λαδάδικα και τραβά πολύ κόσμο, κυρίως νέες παρέες. Ο χώρος δεν είναι μεγάλος, τόσο όσο θα έλεγα, όμως είναι πολύ φωτεινός, ωραία διακοσμημένος, καθαρός και φροντισμένος. Tο προσωπικό, με γνώση και χαμόγελο, συμβάλλει σίγουρα στην αυξανόμενη δημοφιλία του μαγαζιού.
Ο κατάλογος των προσφερόμενων εδεσμάτων, πλήρης και κατατοπιστικός, δίνει την ευκαιρία να διαλέξετε κάθε φορά κάτι διαφορετικό.
Εμείς ξεκινήσαμε με μια εντυπωσιακή σαλάτα Valeriana (12 €), η οποία πέρα από τα φρέσκα φύλλα βαλεριάνας περιέχει κομματάκια φράουλας, ανθότυρου και ξηρών καρπών και παίρνει ιδιαίτερη γεύση από την σάλτσα που τη στεφανώνει. Για ορεκτικά δοκιμάσαμε pastel (4 €), που είναι τραγανά τηγανιτά πιτάκια γεμιστά με κρέμα τυριού, και coxinha de frangho (8 €), δηλαδή κροκέτες με γέμιση τυριού και κοτόπουλου, αμφότερα πολύ νόστιμα, μπορείς να τα φάς με το χέρι.
Το κυρίως πιάτο ονομαζόταν fortaleza και ήταν δύο είδη κρέατος (picanha και ribeye) κομμένο κατά τα γνωστά και συνοδευόμενο από ρύζι μαγειρεμένο με σκόρδο και κρεμμύδι και μια σαλατούλα με κύβους ντομάτας, πιπεριάς και κρεμμυδάκι με μπόλικο lime (όλα μαζί 64 €). Εντυπωσιακό και νόστιμο.
Συνοδεύσαμε το δείπνο μας με δύο μπύρες Lagunitas IPA (6 €), απόλυτα κατάλληλες για την περίσταση.
Στη συνέχεια βγήκαμε στην παραλία και περπατήσαμε μέχρι τον Λευκό Πύργο και πίσω στην αφετηρία μας, συνολικά 5 χιλιομετράκια που βοήθησαν αποφασιστικά στη χώνεψη.
Τελικό συμπέρασμα: Όταν μιλάμε για φαγητό, η συμπρωτεύουσα είναι απλά κι ωραία πρωτεύουσα, είτε πρόκειται για ελληνική είτε για διεθνή κουζίνα.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
Στη Θεσσαλονίκη δεν θα συναντήσετε την πληθώρα εστιατορίων με ξένες κουζίνες που βρίσκουμε στην Αθήνα, έτσι η επίσκεψη στο PICANHA MEAT AND MORE αποτέλεσε μια ευχάριστη έκπληξη.
Αυτό το βραζιλιάνικο εστιατόριο βρίσκεται στα γνωστά Λαδάδικα και τραβά πολύ κόσμο, κυρίως νέες παρέες. Ο χώρος δεν είναι μεγάλος, τόσο όσο θα έλεγα, όμως είναι πολύ φωτεινός, ωραία διακοσμημένος, καθαρός και φροντισμένος. Tο προσωπικό, με γνώση και χαμόγελο, συμβάλλει σίγουρα στην αυξανόμενη δημοφιλία του μαγαζιού.
Ο κατάλογος των προσφερόμενων εδεσμάτων, πλήρης και κατατοπιστικός, δίνει την ευκαιρία να διαλέξετε κάθε φορά κάτι διαφορετικό.
Εμείς ξεκινήσαμε με μια εντυπωσιακή σαλάτα Valeriana (12 €), η οποία πέρα από τα φρέσκα φύλλα βαλεριάνας περιέχει κομματάκια φράουλας, ανθότυρου και ξηρών καρπών και παίρνει ιδιαίτερη γεύση από την σάλτσα που τη στεφανώνει. Για ορεκτικά δοκιμάσαμε pastel (4 €), που είναι τραγανά τηγανιτά πιτάκια γεμιστά με κρέμα τυριού, και coxinha de frangho (8 €), δηλαδή κροκέτες με γέμιση τυριού και κοτόπουλου, αμφότερα πολύ νόστιμα, μπορείς να τα φάς με το χέρι.
Το κυρίως πιάτο ονομαζόταν fortaleza και ήταν δύο είδη κρέατος (picanha και ribeye) κομμένο κατά τα γνωστά και συνοδευόμενο από ρύζι μαγειρεμένο με σκόρδο και κρεμμύδι και μια σαλατούλα με κύβους ντομάτας, πιπεριάς και κρεμμυδάκι με μπόλικο lime (όλα μαζί 64 €). Εντυπωσιακό και νόστιμο.
Συνοδεύσαμε το δείπνο μας με δύο μπύρες Lagunitas IPA (6 €), απόλυτα κατάλληλες για την περίσταση.
Στη συνέχεια βγήκαμε στην παραλία και περπατήσαμε μέχρι τον Λευκό Πύργο και πίσω στην αφετηρία μας, συνολικά 5 χιλιομετράκια που βοήθησαν αποφασιστικά στη χώνεψη.
Τελικό συμπέρασμα: Όταν μιλάμε για φαγητό, η συμπρωτεύουσα είναι απλά κι ωραία πρωτεύουσα, είτε πρόκειται για ελληνική είτε για διεθνή κουζίνα.