Η Φλύαρη Γάτα είναι τσιπουράδικο που έχει πρόσφατα ανοίξει στο Χαλάνδρι, πολύ κοντά στο κέντρο του, αλλά αρκετά μακριά απ’ αυτό ώστε να έχει άνετο πάρκινγκ (βασικό!). Η λογική είναι ότι παίζουν γύρες μεζέδων, κάθε μία γύρα κοστολογείται στα 4,5€/άτομο και δεν ξέρεις κάθε φορά τι μεζές θα σου κληρώσει. Σαν μια πιο ελεύθερη απόδοση του βολιώτικου τσιπουραδικου, στην οποία δεν συναρτάται η άφιξη του μεζέ από το αλκοόλ, ούτε το αλκοόλ από τον μεζέ.
Εμείς βρεθήκαμε εκεί τρία άτομα, βράδυ Παρασκευής του πιο παγωμένου Μάρτη που μπορώ να θυμηθώ (είπαμε Μάρτη μου, είσαι γδαρτης, αλλά εσύ το τερμάτισες), μετά από πρώτη επίσκεψη που είχε ήδη πραγματοποιήσει η αδερφή μου και από την οποία είχε μείνει φουλ ευχαριστημένη! Προηγήθηκε κράτηση, οπότε με το που φτάσαμε οδηγηθήκαμε σε άνετο, φιλόξενο τραπέζι στο κάτω επίπεδο του συμπαθητικού, χωρίς να είναι κάτι πολύ ιδιαίτερο, χώρου. Στα έξτρα συν ότι παρά την τζαμαρία που το περιστοιχίζει, το μαγαζί διατηρήθηκε πολύ ζεστό, παρά το ψύχος της βραδιάς που θέριζε.
Η πρώτη εξάδα μεζέδων που κατέφθασε περιελάμβανε εξαιρετική τυροκαυτερη, επαρκώς καυτερή, σούπερ τυρενια και σε πολύ καλή ποσότητα. Συνδυάζεται υπέροχα με το νόστιμο ψωμί που ήρθε σε λεπτές φέτες ελαφρώς καψαλισμένο και με το λαδακι του. Γαύρος μαρινάτος πάνω σε εξαίρετο τουρσί (υπέροχο το τουρσένιο κουνουπίδι) και ψιλή πορτοκαλοχρυσαφένια γαρίδα τηγανιτή. Να σημειώσω ήδη από εδώ ότι το τηγάνι του είναι ανάλαφρο, αέρινο και απόλυτα μάχιμο! Ακολούθησε γαβαθιτσα με μύδια σε μια ελαφριά σάλτσα κόκκινη. Πολύ νόστιμα τα μύδια, καλά ψωμωμενα και με γεύση γεμάτη. Εκεί κοντά ήρθαν και κάτι πολύ ωραίες ψητές πιπεριές, τις οποίες επίσης ευχαριστηθήκαμε. Ήρθε κι ένα σκουμπρί καπνιστό, συμπαθές, δεν με ξετρέλανε.
Όλα τα παραπάνω ήταν πολύ χορταστικά και νόστιμα, αλλά μιας και το τσίπουρο έρεε αδιάκοπα, είπαμε να συνεχίσουμε με μερικούς ακόμα μεζέδες. Αυτήν την φορά κατέφθασε εξαιρετική ψητή τσιπουριτσα φιλέτο συνοδευόμενη από χορταράκια. Τρία φιλετακια τσιπούρας, ένα για τον καθένα μας, καθένα από τα οποία είχε παραδίπλα τα χόρτα που του αναλογούσαν. Εξαιρετικό! Ήρθε και νόστιμο και λαχταριστο καλαμαράκι τηγανητό, ώστε να επιβεβαιώσουμε πέραν πάσης αμφιβολίας το ποσό δυνατά παίζει το τηγάνι τους. Ήρθε και ένα δυνατό κριθαρωτο με γαρίδες, χορταστικό και γευστικό.
Και παρότι θα περίμενε κανείς να έχουμε σκάσει με όλους αυτούς τους μεζέδες, εμείς απτόητοι αποφασίσαμε να συνεχίσουμε με μια ακόμη γύρα. Στην τελευταία δόση μεζέδων κατέφθασαν τρία καβουράκια τηγανιτά, λουκουμακια. Δεν είχαμε ξαναφάει μικρό καβουράκι που τρωγόταν έτσι ολόκληρο και μας άρεσε. Ήρθε και πατάτα οφτη, απλά συμπαθητική και τέλος ήρθε θράψαλο ψητό ψιλοκομμένο, χαμένο κάτω από κομμένη ντοματούλα. Αυτό ήταν μάλλον το πιάτο που μας άρεσε λιγότερο, ήταν νομίζω αστοχία που το έκοψαν έτσι ψιλουλι, χάθηκε η γεύση του, ήταν και κάπως στεγνό, χάθηκε λίγο το νόημά του.
Όλα αυτά που φάγαμε συνοδεύτηκαν από 4 παρακαλώ 200ρια χύμα τσίπουρο, το οποίο ήταν εξαιρετικό! Γλυκόπιοτο και χωρίς την παραμικρή παρενέργεια στο κεφάλι ή το στομάχι μας την επόμενη μέρα, πέρασε όλα τα τεστ. Το τελευταίο καραφακι μας το κέρασαν!
Για το κλείσιμο μας κέρασαν ωραιότατο κορμό και λικερακι, ιδανικά για ένα ευχάριστο τελείωμα ενός λουκούλλειου γεύματος. Γενικά η εξυπηρέτηση υπήρξε πρόθυμη, ευγενική, επεξηγηματική και παρά την αρκετή δουλειά, σε ο,τι κι αν χρειαστηκαμε η ανταπόκριση ήταν άμεση, παράπονο λοιπόν κανένα.
Κι όσο για τον λογαριασμό αυτός ήρθε στα 70€ για τους τρεις μας, για συνολικά 12 πιάτα και τα 4 διακοσάρια από το εξαιρετικό χύμα τσίπουρο. (Αν και το ένα είπαμε μας το κέρασαν) Συμφωνήσαμε ότι το VfM είναι πολύ καλό, καθώς πραγματικά σκάσαμε από το φαγητό και το πιοτό και τα υπερκαλοπερασαμε, ενώ σίγουρα η τελευταία γύρα μεζέδων ήταν καθαρά από λαιμαργία, μιας και ημασταν ήδη φουλ χορτασμένοι.
Εννοείται θα ξαναπάμε στη Φλύαρη Γάτα, έχει όλα τα προσόντα να γίνει στέκι καλοφαγαδικο στα χαλανδριωτικα μέρη!
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌχι
Η Φλύαρη Γάτα είναι τσιπουράδικο που έχει πρόσφατα ανοίξει στο Χαλάνδρι, πολύ κοντά στο κέντρο του, αλλά αρκετά μακριά απ’ αυτό ώστε να έχει άνετο πάρκινγκ (βασικό!). Η λογική είναι ότι παίζουν γύρες μεζέδων, κάθε μία γύρα κοστολογείται στα 4,5€/άτομο και δεν ξέρεις κάθε φορά τι μεζές θα σου κληρώσει. Σαν μια πιο ελεύθερη απόδοση του βολιώτικου τσιπουραδικου, στην οποία δεν συναρτάται η άφιξη του μεζέ από το αλκοόλ, ούτε το αλκοόλ από τον μεζέ.
Εμείς βρεθήκαμε εκεί τρία άτομα, βράδυ Παρασκευής του πιο παγωμένου Μάρτη που μπορώ να θυμηθώ (είπαμε Μάρτη μου, είσαι γδαρτης, αλλά εσύ το τερμάτισες), μετά από πρώτη επίσκεψη που είχε ήδη πραγματοποιήσει η αδερφή μου και από την οποία είχε μείνει φουλ ευχαριστημένη! Προηγήθηκε κράτηση, οπότε με το που φτάσαμε οδηγηθήκαμε σε άνετο, φιλόξενο τραπέζι στο κάτω επίπεδο του συμπαθητικού, χωρίς να είναι κάτι πολύ ιδιαίτερο, χώρου. Στα έξτρα συν ότι παρά την τζαμαρία που το περιστοιχίζει, το μαγαζί διατηρήθηκε πολύ ζεστό, παρά το ψύχος της βραδιάς που θέριζε.
Η πρώτη εξάδα μεζέδων που κατέφθασε περιελάμβανε εξαιρετική τυροκαυτερη, επαρκώς καυτερή, σούπερ τυρενια και σε πολύ καλή ποσότητα. Συνδυάζεται υπέροχα με το νόστιμο ψωμί που ήρθε σε λεπτές φέτες ελαφρώς καψαλισμένο και με το λαδακι του. Γαύρος μαρινάτος πάνω σε εξαίρετο τουρσί (υπέροχο το τουρσένιο κουνουπίδι) και ψιλή πορτοκαλοχρυσαφένια γαρίδα τηγανιτή. Να σημειώσω ήδη από εδώ ότι το τηγάνι του είναι ανάλαφρο, αέρινο και απόλυτα μάχιμο! Ακολούθησε γαβαθιτσα με μύδια σε μια ελαφριά σάλτσα κόκκινη. Πολύ νόστιμα τα μύδια, καλά ψωμωμενα και με γεύση γεμάτη. Εκεί κοντά ήρθαν και κάτι πολύ ωραίες ψητές πιπεριές, τις οποίες επίσης ευχαριστηθήκαμε. Ήρθε κι ένα σκουμπρί καπνιστό, συμπαθές, δεν με ξετρέλανε.
Όλα τα παραπάνω ήταν πολύ χορταστικά και νόστιμα, αλλά μιας και το τσίπουρο έρεε αδιάκοπα, είπαμε να συνεχίσουμε με μερικούς ακόμα μεζέδες. Αυτήν την φορά κατέφθασε εξαιρετική ψητή τσιπουριτσα φιλέτο συνοδευόμενη από χορταράκια. Τρία φιλετακια τσιπούρας, ένα για τον καθένα μας, καθένα από τα οποία είχε παραδίπλα τα χόρτα που του αναλογούσαν. Εξαιρετικό! Ήρθε και νόστιμο και λαχταριστο καλαμαράκι τηγανητό, ώστε να επιβεβαιώσουμε πέραν πάσης αμφιβολίας το ποσό δυνατά παίζει το τηγάνι τους. Ήρθε και ένα δυνατό κριθαρωτο με γαρίδες, χορταστικό και γευστικό.
Και παρότι θα περίμενε κανείς να έχουμε σκάσει με όλους αυτούς τους μεζέδες, εμείς απτόητοι αποφασίσαμε να συνεχίσουμε με μια ακόμη γύρα. Στην τελευταία δόση μεζέδων κατέφθασαν τρία καβουράκια τηγανιτά, λουκουμακια. Δεν είχαμε ξαναφάει μικρό καβουράκι που τρωγόταν έτσι ολόκληρο και μας άρεσε. Ήρθε και πατάτα οφτη, απλά συμπαθητική και τέλος ήρθε θράψαλο ψητό ψιλοκομμένο, χαμένο κάτω από κομμένη ντοματούλα. Αυτό ήταν μάλλον το πιάτο που μας άρεσε λιγότερο, ήταν νομίζω αστοχία που το έκοψαν έτσι ψιλουλι, χάθηκε η γεύση του, ήταν και κάπως στεγνό, χάθηκε λίγο το νόημά του.
Όλα αυτά που φάγαμε συνοδεύτηκαν από 4 παρακαλώ 200ρια χύμα τσίπουρο, το οποίο ήταν εξαιρετικό! Γλυκόπιοτο και χωρίς την παραμικρή παρενέργεια στο κεφάλι ή το στομάχι μας την επόμενη μέρα, πέρασε όλα τα τεστ. Το τελευταίο καραφακι μας το κέρασαν!
Για το κλείσιμο μας κέρασαν ωραιότατο κορμό και λικερακι, ιδανικά για ένα ευχάριστο τελείωμα ενός λουκούλλειου γεύματος. Γενικά η εξυπηρέτηση υπήρξε πρόθυμη, ευγενική, επεξηγηματική και παρά την αρκετή δουλειά, σε ο,τι κι αν χρειαστηκαμε η ανταπόκριση ήταν άμεση, παράπονο λοιπόν κανένα.
Κι όσο για τον λογαριασμό αυτός ήρθε στα 70€ για τους τρεις μας, για συνολικά 12 πιάτα και τα 4 διακοσάρια από το εξαιρετικό χύμα τσίπουρο. (Αν και το ένα είπαμε μας το κέρασαν) Συμφωνήσαμε ότι το VfM είναι πολύ καλό, καθώς πραγματικά σκάσαμε από το φαγητό και το πιοτό και τα υπερκαλοπερασαμε, ενώ σίγουρα η τελευταία γύρα μεζέδων ήταν καθαρά από λαιμαργία, μιας και ημασταν ήδη φουλ χορτασμένοι.
Εννοείται θα ξαναπάμε στη Φλύαρη Γάτα, έχει όλα τα προσόντα να γίνει στέκι καλοφαγαδικο στα χαλανδριωτικα μέρη!