Το μόνο που δεν περιμένεις να φας καλά σε μια επαρχιακή πόλη στην Ελλάδα είναι εθνικ κουζίνα…
Και όμως εδώ έγινε η έκπληξη!
Σάββατο μεσημέρι-απογευμα και 3ατομα δοκιμάζουμε το Liliths.
Μας τράβηξε ο όμορφος περιποιημένος χώρος εξωτερικά με άνετα τραπέζια παγκους που το καλοκαίρι θα ήταν ιδανικά για να πιεις το κοκτέιλ σου σε συνδυασμό με νόστιμο και σπιτικό μαγειρεμενο φαγητό.
Η ιδιοκτητρια εξαιρετικά δραστήρια εποπτεύει τα πάντα και παράλληλα μαγειρεύει.
Καλλιτεχνική φύση έχει διακοσμήσει το εστιατόριο της με το προσωπικό της γούστο και πολύ χειρονακτική εργασία! Ζωγραφιές, ψηφιδωτά, χειροποίητα φωτιστικά …
Στα του φαγητού ο κατάλογος έχει σαν βάση την κινεζικη κουζίνα μεν, αλλά παράλληλα έχει αρκετά πιάτα από την Αρμενία.
Περίεργος συνδυασμός που μας ξένισε στην αρχή, αλλά εν τέλει το αποτέλεσμα μας εξέπληξε πολύ ευχάριστα.
Επιλέξαμε:
– won ton με καβούρι και τυρί κρέμα,αέρινη η ζύμη και η γέμιση τόση όσο πρέπει!
– sping rolls, ένα πιάτο που δεν είμαι σίγουρη αν συγκαταλέγεται στα αγαπημένα μου, αλλά το τρώω αρκετά ευχάριστα πάντα, συνοδευόταν με χειροποίητη γλυκόξινη σως που έδινε τη γευστική ένταση που χρειαζόταν.
– ρυζομακαρονα με λαχανικά,σωστα βρασμένα και τα λαχανικά κρατούσαν για να δημιουργούν τη γευστική αντίθεση.
-κοτοπουλο καραμελωμενο, πιάτο που φοβήθηκα στην αρχή, αλλά η κρούστα η οποία το περιέκλειε ήταν τραγανή και τόσο γλυκιά όσο έπρεπε , συνοδευόταν από το κλασικό ρύζι ατμού.
-γλυκοξινο χοιρινό, αγαπημένο πιάτο(μου θυμίζει το τέλος της δεκαετίας του ’90), αλλά το τρώω πάντα μετά μανίας, με την ίδια χειροποίητη γλυκόξινη σάλτσα, προτείνεται! Επίσης με συνοδεία ρυζιού.
Στο τέλος κλείσαμε με τηγανιτο παγωτό, γευστική βόμβα, ζέστη κρουστά εξωτερικά και παγωμένη η γέμιση με το σοκολατένιο παγωτό,σιρόπι σοκολάτας εξωτερικά, με μια λέξη κόλαση.
Η εξυπηρέτηση ταχύτατη αν και τα πιάτα φτιάχνονται επί τόπου! Άνθρωποι με μεράκι που αγαπούν τη δουλειά τους και δεν είναι τυχαίο ότι τους εμπιστεύονται οι ντόπιοι!
Ο λογαριασμός στο τέλος θα είναι μια ακόμη θετική έκπληξη, το παραπάνω γεύμα κόστισε από 10€ το άτομο, σε μια εποχή που τα πάντα έχουν πάρει την ανιούσα είναι σημαντικό να επιβραβεύονται τέτοιες προσπάθειες!
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌχι
Το μόνο που δεν περιμένεις να φας καλά σε μια επαρχιακή πόλη στην Ελλάδα είναι εθνικ κουζίνα…
Και όμως εδώ έγινε η έκπληξη!
Σάββατο μεσημέρι-απογευμα και 3ατομα δοκιμάζουμε το Liliths.
Μας τράβηξε ο όμορφος περιποιημένος χώρος εξωτερικά με άνετα τραπέζια παγκους που το καλοκαίρι θα ήταν ιδανικά για να πιεις το κοκτέιλ σου σε συνδυασμό με νόστιμο και σπιτικό μαγειρεμενο φαγητό.
Η ιδιοκτητρια εξαιρετικά δραστήρια εποπτεύει τα πάντα και παράλληλα μαγειρεύει.
Καλλιτεχνική φύση έχει διακοσμήσει το εστιατόριο της με το προσωπικό της γούστο και πολύ χειρονακτική εργασία! Ζωγραφιές, ψηφιδωτά, χειροποίητα φωτιστικά …
Στα του φαγητού ο κατάλογος έχει σαν βάση την κινεζικη κουζίνα μεν, αλλά παράλληλα έχει αρκετά πιάτα από την Αρμενία.
Περίεργος συνδυασμός που μας ξένισε στην αρχή, αλλά εν τέλει το αποτέλεσμα μας εξέπληξε πολύ ευχάριστα.
Επιλέξαμε:
– won ton με καβούρι και τυρί κρέμα,αέρινη η ζύμη και η γέμιση τόση όσο πρέπει!
– sping rolls, ένα πιάτο που δεν είμαι σίγουρη αν συγκαταλέγεται στα αγαπημένα μου, αλλά το τρώω αρκετά ευχάριστα πάντα, συνοδευόταν με χειροποίητη γλυκόξινη σως που έδινε τη γευστική ένταση που χρειαζόταν.
– ρυζομακαρονα με λαχανικά,σωστα βρασμένα και τα λαχανικά κρατούσαν για να δημιουργούν τη γευστική αντίθεση.
-κοτοπουλο καραμελωμενο, πιάτο που φοβήθηκα στην αρχή, αλλά η κρούστα η οποία το περιέκλειε ήταν τραγανή και τόσο γλυκιά όσο έπρεπε , συνοδευόταν από το κλασικό ρύζι ατμού.
-γλυκοξινο χοιρινό, αγαπημένο πιάτο(μου θυμίζει το τέλος της δεκαετίας του ’90), αλλά το τρώω πάντα μετά μανίας, με την ίδια χειροποίητη γλυκόξινη σάλτσα, προτείνεται! Επίσης με συνοδεία ρυζιού.
Στο τέλος κλείσαμε με τηγανιτο παγωτό, γευστική βόμβα, ζέστη κρουστά εξωτερικά και παγωμένη η γέμιση με το σοκολατένιο παγωτό,σιρόπι σοκολάτας εξωτερικά, με μια λέξη κόλαση.
Η εξυπηρέτηση ταχύτατη αν και τα πιάτα φτιάχνονται επί τόπου! Άνθρωποι με μεράκι που αγαπούν τη δουλειά τους και δεν είναι τυχαίο ότι τους εμπιστεύονται οι ντόπιοι!
Ο λογαριασμός στο τέλος θα είναι μια ακόμη θετική έκπληξη, το παραπάνω γεύμα κόστισε από 10€ το άτομο, σε μια εποχή που τα πάντα έχουν πάρει την ανιούσα είναι σημαντικό να επιβραβεύονται τέτοιες προσπάθειες!