Η περιοχή της Νέας Φιλαδέλφειας διαθέτει, πλέον, πολλές και διαφορετικές επιλογές όσον αφορά την κουζίνα, ενώ αποτελεί και το αγαπημένο μου μέρος για εξόδους.Το Παγώνι, κακά τα ψέματα, δεν είναι στα γνωστά και πολυδιαφημισμένα στέκια της περιοχής.Ψάχνοντας μερικές πληροφορίες στο διαδίκτυο έμαθα ότι ο σεφ και ιδιοκτήτης του μεζεδοπωλείου είναι γέννημα-θρέμμα της περιοχής και ένας λόγος που ονόμασε το κατάστημα είναι πως κάποτε, στο άλσος της περιοχής, ζούσαν πολλά παγώνια. Αφορμή της επίσκεψής μου στάθηκε μια διαδικτυακή έκπτωση που είχα βρει.
Στη wishlist της Νέας Φιλαδέλφειας υπάρχουν και άλλα ενδιαφέροντα εστιατόρια, να δω πότε θα τα επισκεφθώ και αυτά. Ειδικά τα ιταλικά κεντρίζουν την προσοχή μου. Στο ζουμί της υπόθεσης. Το κλικ της βραδιάς λέγεται γουρουνοπούλα! Μιας και η σύντροφός μου έχει καταγωγή από την Σπάρτη (να είναι καλά ο παππούς), έχει τύχει να δοκιμάσω το καλοκαίρι την αυθεντική συνταγή!!
Ας πάρουμε τα δεδομένα από την αρχή.
Κράτηση για Κυριακή βράδυ στις 21:00. Το μεζεδοπωλείο βρίσκεται στον χώρο που παλιά υπήρξαν τα Μπινελίκια. Ζεστός και φιλόξενος χώρος. Τηρούν όλα τα μέτρα ασφαλείας με αντισηπτικά κλπ, έκαναν έλεγχο και στα πιστοποιητικά μας. Ανοιχτή κουζίνα, ευγενέστατη κοπέλα που έτρεχε μόνη της στο μαγαζί, χωρίς να χάσει τη διάθεσή της. Μας άφησαν ελεύθερη επιλογή τραπεζιού, επιλέξαμε ένα άνετο 4αρι δίπλα στη τζαμαρία. Έξυπνη ιδέα τα σουπλά τα οποία παρέπεμπαν στα φτερά του παγωνιού. Υπάρχει ένας μαυροπίνακας που αναγράφει διαφορά πιάτα και αποστάγματα, σε χαρούμενη διάθεση.
Ο κατάλογος είναι αρκετά περιεκτικός, χωρίς να κουράζει. Επικεντρώνεται στα κρεατικά. Η γκάμα στα ποτά είναι πολύ μεγάλη, από δικό τους οινόμελο και ρακόμελο μέχρι Moscato d’Asti και Whiskey! Το γενικότερο ύφος μου θύμισε το κοντινό Mama Goose.
Μιας και ήμασταν 2 άτομα, περιοριστήκαμε στα 4 πιάτα. Η πρώτη επιλογή ήταν:
– Τηγανιτές πατάτες στο χέρι με ρίγανη. Επιλέξαμε και την Vegan mayo τρούφας (+1 ευρώ) και δεν το μετανιώσαμε καθόλου! Αρκετά τραγανές, θα τις ήθελα λίγο πιο ψωμωμένες. Εξαιρετική η σως, πολύ αρωματική και γευστικότατη. Την έτρωγες με το κουτάλι! Κόστος 4 ευρώ.
– Ταλαγάνι σε κρούστα φουντουκιού και αποξηραμένα κεράσια, στα 6 ευρώ. Άψογα ψημένο, πρέπει να φαγωθεί πριν κρυώσει! Πλούσια ποσότητα τριμμένου φουντουκιού και γλυκά κεράσια. Όχι που δεν θα σκούπιζα το πιάτο. Άνετα έτρωγα και δεύτερη μερίδα!
– Ψαρονέφρι με πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα μαύρου φραγκοστάφυλου, στα 9. 5 ευρώ. Τυπικός πουρές, όχι ότι ήταν όμως κακός. Νόστιμα φιλετάκια, 4 στον αριθμό. Ωραία σκέψη που αδικήθηκε και δεν φαγώθηκε την ώρα που έπρεπε ….
– Γουρουνάκι σιγοψημένο για 10 ώρες με τραγανή πέτσα, στα 6.5 ευρώ τα 300 γραμμάρια. Μεταφέρθηκα κατευθείαν στις καλοκαιρινές διακοπές και στον Καιάδα! Τι ήταν αυτό! Το highlight των τελευταίων εξόδων μου. Ζουμερό, με πολύ ψαχνό. Ακόμη και όταν έμειναν 2 μπουκιές, δεν ήταν δυνατόν να τις αφήσω. Ήξερα ότι ήμουν στα όρια του overdose. Τα ξεπέρασα! Χαλάλι η Coca Cola που έψαχνα εν αγωνίως τα ξημερώματα. Και αυτή η πέτσα αδερφάκι μου, λουκούμι. Και ας ήταν λιγάκι αλμυρή. Πότε θα ξαναπάω; Πολύ καλή ποσότητα, να σημειωθεί παρακαλώ, αν και ζητήσαμε την μικρή μερίδα!
– Ημίγλυκο κόκκινο κρασί Λαφαζάνης, στα 4 ευρώ το 1/4. Όχι το κορυφαίο που έχω δοκιμάσει, επαρκές. Δεν γλύκιζε αρκετά για τα γούστα μου.
* Κέρασμα σε ποτηράκι, παγωτό με τριμμένο μπισκότο και σιρόπι βύσσινο. Ευγενική και όμορφη κίνηση που πάντα είναι εκτιμητέα.
Σύνολο στα 31.5 ευρώ, με την έκπτωση στα 23.5 ευρώ. Πόσο πιο χαμηλά να πληρώναμε;
Το Παγώνι είναι δυνατός παίκτης στην περιοχή, με νόστιμα πιάτα. Έχει το δικό του κοινό και εύχομαι να αποκτήσει περισσότερο. Όσο για μένα, δεν χρειάζεται να περιμένω την εκδρομή στην Σπάρτη για μια καλή γουρνοπούλα, απέχει πλέον μερικά χιλιόμετρα από το σπίτι μου.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌχι
Η περιοχή της Νέας Φιλαδέλφειας διαθέτει, πλέον, πολλές και διαφορετικές επιλογές όσον αφορά την κουζίνα, ενώ αποτελεί και το αγαπημένο μου μέρος για εξόδους.Το Παγώνι, κακά τα ψέματα, δεν είναι στα γνωστά και πολυδιαφημισμένα στέκια της περιοχής.Ψάχνοντας μερικές πληροφορίες στο διαδίκτυο έμαθα ότι ο σεφ και ιδιοκτήτης του μεζεδοπωλείου είναι γέννημα-θρέμμα της περιοχής και ένας λόγος που ονόμασε το κατάστημα είναι πως κάποτε, στο άλσος της περιοχής, ζούσαν πολλά παγώνια. Αφορμή της επίσκεψής μου στάθηκε μια διαδικτυακή έκπτωση που είχα βρει.
Στη wishlist της Νέας Φιλαδέλφειας υπάρχουν και άλλα ενδιαφέροντα εστιατόρια, να δω πότε θα τα επισκεφθώ και αυτά. Ειδικά τα ιταλικά κεντρίζουν την προσοχή μου. Στο ζουμί της υπόθεσης. Το κλικ της βραδιάς λέγεται γουρουνοπούλα! Μιας και η σύντροφός μου έχει καταγωγή από την Σπάρτη (να είναι καλά ο παππούς), έχει τύχει να δοκιμάσω το καλοκαίρι την αυθεντική συνταγή!!
Ας πάρουμε τα δεδομένα από την αρχή.
Κράτηση για Κυριακή βράδυ στις 21:00. Το μεζεδοπωλείο βρίσκεται στον χώρο που παλιά υπήρξαν τα Μπινελίκια. Ζεστός και φιλόξενος χώρος. Τηρούν όλα τα μέτρα ασφαλείας με αντισηπτικά κλπ, έκαναν έλεγχο και στα πιστοποιητικά μας. Ανοιχτή κουζίνα, ευγενέστατη κοπέλα που έτρεχε μόνη της στο μαγαζί, χωρίς να χάσει τη διάθεσή της. Μας άφησαν ελεύθερη επιλογή τραπεζιού, επιλέξαμε ένα άνετο 4αρι δίπλα στη τζαμαρία. Έξυπνη ιδέα τα σουπλά τα οποία παρέπεμπαν στα φτερά του παγωνιού. Υπάρχει ένας μαυροπίνακας που αναγράφει διαφορά πιάτα και αποστάγματα, σε χαρούμενη διάθεση.
Ο κατάλογος είναι αρκετά περιεκτικός, χωρίς να κουράζει. Επικεντρώνεται στα κρεατικά. Η γκάμα στα ποτά είναι πολύ μεγάλη, από δικό τους οινόμελο και ρακόμελο μέχρι Moscato d’Asti και Whiskey! Το γενικότερο ύφος μου θύμισε το κοντινό Mama Goose.
Μιας και ήμασταν 2 άτομα, περιοριστήκαμε στα 4 πιάτα. Η πρώτη επιλογή ήταν:
– Τηγανιτές πατάτες στο χέρι με ρίγανη. Επιλέξαμε και την Vegan mayo τρούφας (+1 ευρώ) και δεν το μετανιώσαμε καθόλου! Αρκετά τραγανές, θα τις ήθελα λίγο πιο ψωμωμένες. Εξαιρετική η σως, πολύ αρωματική και γευστικότατη. Την έτρωγες με το κουτάλι! Κόστος 4 ευρώ.
– Ταλαγάνι σε κρούστα φουντουκιού και αποξηραμένα κεράσια, στα 6 ευρώ. Άψογα ψημένο, πρέπει να φαγωθεί πριν κρυώσει! Πλούσια ποσότητα τριμμένου φουντουκιού και γλυκά κεράσια. Όχι που δεν θα σκούπιζα το πιάτο. Άνετα έτρωγα και δεύτερη μερίδα!
– Ψαρονέφρι με πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα μαύρου φραγκοστάφυλου, στα 9. 5 ευρώ. Τυπικός πουρές, όχι ότι ήταν όμως κακός. Νόστιμα φιλετάκια, 4 στον αριθμό. Ωραία σκέψη που αδικήθηκε και δεν φαγώθηκε την ώρα που έπρεπε ….
– Γουρουνάκι σιγοψημένο για 10 ώρες με τραγανή πέτσα, στα 6.5 ευρώ τα 300 γραμμάρια. Μεταφέρθηκα κατευθείαν στις καλοκαιρινές διακοπές και στον Καιάδα! Τι ήταν αυτό! Το highlight των τελευταίων εξόδων μου. Ζουμερό, με πολύ ψαχνό. Ακόμη και όταν έμειναν 2 μπουκιές, δεν ήταν δυνατόν να τις αφήσω. Ήξερα ότι ήμουν στα όρια του overdose. Τα ξεπέρασα! Χαλάλι η Coca Cola που έψαχνα εν αγωνίως τα ξημερώματα. Και αυτή η πέτσα αδερφάκι μου, λουκούμι. Και ας ήταν λιγάκι αλμυρή. Πότε θα ξαναπάω; Πολύ καλή ποσότητα, να σημειωθεί παρακαλώ, αν και ζητήσαμε την μικρή μερίδα!
– Ημίγλυκο κόκκινο κρασί Λαφαζάνης, στα 4 ευρώ το 1/4. Όχι το κορυφαίο που έχω δοκιμάσει, επαρκές. Δεν γλύκιζε αρκετά για τα γούστα μου.
* Κέρασμα σε ποτηράκι, παγωτό με τριμμένο μπισκότο και σιρόπι βύσσινο. Ευγενική και όμορφη κίνηση που πάντα είναι εκτιμητέα.
Σύνολο στα 31.5 ευρώ, με την έκπτωση στα 23.5 ευρώ. Πόσο πιο χαμηλά να πληρώναμε;
Το Παγώνι είναι δυνατός παίκτης στην περιοχή, με νόστιμα πιάτα. Έχει το δικό του κοινό και εύχομαι να αποκτήσει περισσότερο. Όσο για μένα, δεν χρειάζεται να περιμένω την εκδρομή στην Σπάρτη για μια καλή γουρνοπούλα, απέχει πλέον μερικά χιλιόμετρα από το σπίτι μου.
Να πάτε!