Ανοιξιάτικη μονομήμερη εκδρομή στη Χαλκίδα, μετά από πολλά χρόνια. Αφού κάναμε τη βόλτα μας, ήπιαμε καφέ, ήρθε η ώρα για φαγητό. Χωρίς να έχουμε κάτι συγκεκριμένο στο μυαλό μας και μετά από μια σύντομη αναζήτηση στο διαδίκτυο, είπαμε να δοκιμάσουμε το “Πιάτο”, το οποίο είχε αρκετά καλές αξιολογήσεις, για να αποφύγουμε την πολυκοσμία των μαγαζιών κοντά στη γέφυρα. Μετά από ένα χαλαρό περπάτημα 15 λεπτών περίπου, φτάσαμε στο Πιάτο, στο οποίο ευτυχώς υπήρχαν 1-2 ελεύθερα τραπέζια στον όμορφο εξωτερικό χώρο.
Το Πιάτο λοιπόν βρίσκεται σε ένα ήσυχο λιμανάκι δίπλα στη θάλασσα και κοντά σε ένα εκκλησάκι. Το περιβάλλον πολύ χαλαρό και ευχάριστο, προνομιακό το σημείο που βρίσκεται το εστιατόριο εξάλλου, προσωπικά με κέρδισε από την πρώτη στιγμή. Ο εσωτερικός χώρος, αρκετά πιο περιορισμένος, προτιμήστε τον εξωτερικό. Πολύ καλό βαθμό παίρνει και το service. Ευγενικό το προσωπικό, αυστηρή τήρηση των μέτρων κατά του κορονοϊού, κέρασμα στο τέλος μαστίχα ή λιμοντσέλο, δεν είχαμε κάποιο παράπονο.
Ως προς το φαγητό, το Πιάτο άφησε πραγματικά τις καλύτερες εντυπώσεις. Ο κατάλογος χωρισμένος σε κλασικές κατηγορίες, έστω και με διαφορετικές ονομασίες (π.χ. περιβόλι, λιβάδι, θάλασσα κλπ.), είναι αρκετά κατατοπιστικός, προσφέροντας αρκετές επιλογές, σε συνδυασμό και με τα πιάτα ημέρας που είναι διαθέσιμα. Εμείς παραγγείλαμε :
– για αρχή ήρθε ψωμάκι και ένα απλά συμπαθητικό ντιπ γιαουρτιού.
– το πρώτο πιάτο ήταν η τάρτα ντάκος, δηλαδή παξιμάδι, με σάλτσα ντομάτας, φρέσκο βασιλικό, μους ξινομηζύθρας και τραγανά κρουτόν (9 €). Πολύ όμορφη η παρουσίαση, ακόμη πιο νόστιμη η γέυση. Πεντανόστιμη η ντομάτα, με εξαιρετική υφή η μους, ενώ και ο βασιλικός ταίριαξε απόλυτα δίνοντας επιπλέον φρεσκάδα.
– για τη συνέχεια πήραμε γαριδοπιτάκια σε τραγανό φύλλο με τυρί κρέμα και σάλτσα μάνγκο (9 €). Το μοναδικό πιάτο που δεν ενθουσίασε. Τραγανό το φύλλο, ωραία μαγειρεμένη και τραγανή η γαρίδα εσωτερικά, νόστιμη και η γέμιση (αν και το τυρί κρέμα ξεχώριζε), δεν μας άρεσε ιδιαίτερα η σάλτσα μάνγκο, καθώς τη βρήκαμε αρκετά γλυκιά και δεν πολυταίριαζε με την γέμιση που και αυτή με τη σειρά της, λόγω της κρέμας τυριού, είχε αρκετά ήπια γεύση.
– καναπεδάκια με μαριναρισμένο χταπόδι, ντομάτα, κρεμμύδι, κάππαρη και ελαιόλαδο (8.50 €), πραγματικά εξαιρετικό πιάτο. Στην ουσία ήταν 4 μικρά φρυγανισμένα ψωμάκια, στα οποία υπήρχαν πάνω ροδέλες από μαριναρισμένο χταπόδι και τα υλικά που προανέφερα συν κάποια έξτρα μυρωδικά (κόλιανδρος, ρίγανη κλπ.). Το χταπόδι, αν και κάπως σκληρό, ήταν πεντανόστιμο, με πολύ ωραία αρώματα και γεύση, ενώ και τα υπόλοιπα υλικά τραγανά και προσεγμένα, συμπλήρωναν ιδανικά την κάθε μπουκιά σου.
– από τα πιάτα ημέρας, παραγγείλαμε τραχανότο με θαλασσινά και φιλέτο φρέσκου ψαριού (20 €). Και εδώ εξαιρετικές εντυπώσεις. Πολύ ωραία μαγειρεμένο το τραχανότο με ωραία αρώματα και σωστά δεμένο, πραγματικά το απολαύσαμε. Τα θαλασσινά (γαρίδες, καλαμάρι και χταπόδι), εξίσου νόστιμα (ίσως να τα προτιμούσα λιγότερο μαγειρεμένα). Το ψάρι επίσης νόστιμο, αναλογικά η ποσότητά του ήταν επαρκής, σε συνδυασμό και με τα υπόλοιπα θαλασσινά, αντικειμενικά ωστόσο η ποσότητά του δεν νομίζω ότι δικαιολογούσε την τιμή του πιάτου (σας προϊδεάζω για το μοναδικό μου παράπονο).
– από ποτά, υπήρχαν κάποιες επιλογές σε κρασί (χύμα και εμφιαλωμένο), προτιμήσαμε ωστόσο ένα μπουκαλάκι αγαπημένο ούζο απαλαρίνα (10 €) και μια μπύρα fischer για το τέλος (4 €).
Η συνολική μου αξιολόγηση για τις γεύσεις που δοκιμάσαμε θα είναι η ψηλότερη δυνατή. 3 εξαιρετικά πιάτα (με τα καναπεδάκια χταποδιού να ξεχωρίζουν) νομίζω είναι υπεραρκετά για το άριστα, έστω και εάν τα γαριδοπιτάκια δεν δικαίωσαν απόλυτα τις προσδοκίες μας. Ωστόσο, στη σχέση ποιότητας-τιμής νομίζω υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης, καθώς 63 € (που ήταν ο τελικός λογαριασμός) για ένα, στην ουσία, κυρίως πιάτο και 3 ορεκτικά, συν τα ποτά και το νερό-κουβέρ μου φάνηκαν κάπως πολλά.
Αυτά λοιπό, για το Πιάτο. Πολύ νόστιμα και προσεγμένα πιάτα, σωστή εξυπηρέτηση, ευχάριστη και χαλαρή/ατμόσφαιρα, τσιμπημένες τιμές, που παρόλα αυτά δεν χαλάνε την τελική εντύπωση. Προτείνεται …
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌχι
Ανοιξιάτικη μονομήμερη εκδρομή στη Χαλκίδα, μετά από πολλά χρόνια. Αφού κάναμε τη βόλτα μας, ήπιαμε καφέ, ήρθε η ώρα για φαγητό. Χωρίς να έχουμε κάτι συγκεκριμένο στο μυαλό μας και μετά από μια σύντομη αναζήτηση στο διαδίκτυο, είπαμε να δοκιμάσουμε το “Πιάτο”, το οποίο είχε αρκετά καλές αξιολογήσεις, για να αποφύγουμε την πολυκοσμία των μαγαζιών κοντά στη γέφυρα. Μετά από ένα χαλαρό περπάτημα 15 λεπτών περίπου, φτάσαμε στο Πιάτο, στο οποίο ευτυχώς υπήρχαν 1-2 ελεύθερα τραπέζια στον όμορφο εξωτερικό χώρο.
Το Πιάτο λοιπόν βρίσκεται σε ένα ήσυχο λιμανάκι δίπλα στη θάλασσα και κοντά σε ένα εκκλησάκι. Το περιβάλλον πολύ χαλαρό και ευχάριστο, προνομιακό το σημείο που βρίσκεται το εστιατόριο εξάλλου, προσωπικά με κέρδισε από την πρώτη στιγμή. Ο εσωτερικός χώρος, αρκετά πιο περιορισμένος, προτιμήστε τον εξωτερικό. Πολύ καλό βαθμό παίρνει και το service. Ευγενικό το προσωπικό, αυστηρή τήρηση των μέτρων κατά του κορονοϊού, κέρασμα στο τέλος μαστίχα ή λιμοντσέλο, δεν είχαμε κάποιο παράπονο.
Ως προς το φαγητό, το Πιάτο άφησε πραγματικά τις καλύτερες εντυπώσεις. Ο κατάλογος χωρισμένος σε κλασικές κατηγορίες, έστω και με διαφορετικές ονομασίες (π.χ. περιβόλι, λιβάδι, θάλασσα κλπ.), είναι αρκετά κατατοπιστικός, προσφέροντας αρκετές επιλογές, σε συνδυασμό και με τα πιάτα ημέρας που είναι διαθέσιμα. Εμείς παραγγείλαμε :
– για αρχή ήρθε ψωμάκι και ένα απλά συμπαθητικό ντιπ γιαουρτιού.
– το πρώτο πιάτο ήταν η τάρτα ντάκος, δηλαδή παξιμάδι, με σάλτσα ντομάτας, φρέσκο βασιλικό, μους ξινομηζύθρας και τραγανά κρουτόν (9 €). Πολύ όμορφη η παρουσίαση, ακόμη πιο νόστιμη η γέυση. Πεντανόστιμη η ντομάτα, με εξαιρετική υφή η μους, ενώ και ο βασιλικός ταίριαξε απόλυτα δίνοντας επιπλέον φρεσκάδα.
– για τη συνέχεια πήραμε γαριδοπιτάκια σε τραγανό φύλλο με τυρί κρέμα και σάλτσα μάνγκο (9 €). Το μοναδικό πιάτο που δεν ενθουσίασε. Τραγανό το φύλλο, ωραία μαγειρεμένη και τραγανή η γαρίδα εσωτερικά, νόστιμη και η γέμιση (αν και το τυρί κρέμα ξεχώριζε), δεν μας άρεσε ιδιαίτερα η σάλτσα μάνγκο, καθώς τη βρήκαμε αρκετά γλυκιά και δεν πολυταίριαζε με την γέμιση που και αυτή με τη σειρά της, λόγω της κρέμας τυριού, είχε αρκετά ήπια γεύση.
– καναπεδάκια με μαριναρισμένο χταπόδι, ντομάτα, κρεμμύδι, κάππαρη και ελαιόλαδο (8.50 €), πραγματικά εξαιρετικό πιάτο. Στην ουσία ήταν 4 μικρά φρυγανισμένα ψωμάκια, στα οποία υπήρχαν πάνω ροδέλες από μαριναρισμένο χταπόδι και τα υλικά που προανέφερα συν κάποια έξτρα μυρωδικά (κόλιανδρος, ρίγανη κλπ.). Το χταπόδι, αν και κάπως σκληρό, ήταν πεντανόστιμο, με πολύ ωραία αρώματα και γεύση, ενώ και τα υπόλοιπα υλικά τραγανά και προσεγμένα, συμπλήρωναν ιδανικά την κάθε μπουκιά σου.
– από τα πιάτα ημέρας, παραγγείλαμε τραχανότο με θαλασσινά και φιλέτο φρέσκου ψαριού (20 €). Και εδώ εξαιρετικές εντυπώσεις. Πολύ ωραία μαγειρεμένο το τραχανότο με ωραία αρώματα και σωστά δεμένο, πραγματικά το απολαύσαμε. Τα θαλασσινά (γαρίδες, καλαμάρι και χταπόδι), εξίσου νόστιμα (ίσως να τα προτιμούσα λιγότερο μαγειρεμένα). Το ψάρι επίσης νόστιμο, αναλογικά η ποσότητά του ήταν επαρκής, σε συνδυασμό και με τα υπόλοιπα θαλασσινά, αντικειμενικά ωστόσο η ποσότητά του δεν νομίζω ότι δικαιολογούσε την τιμή του πιάτου (σας προϊδεάζω για το μοναδικό μου παράπονο).
– από ποτά, υπήρχαν κάποιες επιλογές σε κρασί (χύμα και εμφιαλωμένο), προτιμήσαμε ωστόσο ένα μπουκαλάκι αγαπημένο ούζο απαλαρίνα (10 €) και μια μπύρα fischer για το τέλος (4 €).
Η συνολική μου αξιολόγηση για τις γεύσεις που δοκιμάσαμε θα είναι η ψηλότερη δυνατή. 3 εξαιρετικά πιάτα (με τα καναπεδάκια χταποδιού να ξεχωρίζουν) νομίζω είναι υπεραρκετά για το άριστα, έστω και εάν τα γαριδοπιτάκια δεν δικαίωσαν απόλυτα τις προσδοκίες μας. Ωστόσο, στη σχέση ποιότητας-τιμής νομίζω υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης, καθώς 63 € (που ήταν ο τελικός λογαριασμός) για ένα, στην ουσία, κυρίως πιάτο και 3 ορεκτικά, συν τα ποτά και το νερό-κουβέρ μου φάνηκαν κάπως πολλά.
Αυτά λοιπό, για το Πιάτο. Πολύ νόστιμα και προσεγμένα πιάτα, σωστή εξυπηρέτηση, ευχάριστη και χαλαρή/ατμόσφαιρα, τσιμπημένες τιμές, που παρόλα αυτά δεν χαλάνε την τελική εντύπωση. Προτείνεται …