Πολύ ευχάριστη έκπληξη αποτέλεσε για μένα η επίσκεψη στον Σχίνο στο Περιστέρι, ύστερα από πρόταση φίλου. Πολύ νόστιμα πιάτα, σε ένα όμορφο περιβάλλον και με άψογη εξυπηρέτηση.
Η επίσκεψή μας πραγματοποιήθηκε λίγες μέρες μετά τον Δεκαπενταύγουστο, Κυριακή βράδυ, οπότε το παρκάρισμα δεν μας προβλημάτισε καθόλου Ο Σχίνος βρίσκεται σε έναν ήσυχο (τουλάχιστον την ημέρα της επίσκεψης) πεζόδρομο στο Μπουρνάζι, σχετικά κοντά στην πλατεία. Ο χώρος πολύ προσεγμένος, νομίζω θα σας κερδίσει αμέσως. Άνετα ξύλινα τραπέζια, σε μια όμορφη αυλή, με αρκετά φυτά και χαλαρή ατμόσφαιρα, σε προδιαθέτουν θετικά για να απολαύσεις την έξοδό σου. Ίσως ο φωτισμός να είναι πιο χαμηλός σε κάποια τραπέζια, δεν μας ενόχλησε ωστόσο.
Η εξυπηρέτηση επίσης άψογη. Ευγενέστατος ο νεαρός που μας εξυπηρέτησε, έδωσε πληροφορίες για τα πιάτα, ρώτησε με τι ρυθμό θα προτιμούσαμε αυτά να έρθουν και όλα κύλησαν ιδανικά. Πολλές παρέες, βέβαια, το εστιατόριο δεν είχε (εμάς και άλλες 2-3 ακόμη), δεν μπορώ ωστόσο να του στερήσω το άριστα στο service.
Ο κατάλογος σχετικά περιορισμένος (με αρκετές επιρροές από το νησί της Χίου), αλλά και με κάποια πιάτα ημέρας. Οι επιλογές σε προδιαθέτουν στη λογική “όλα στη μέση”, με έμφαση στα θαλασσινά, υπάρχουν ωστόσο και κάποιες επιλογές σε κρέας. Υπήρχαν κάποιες ελλείψεις στο μενού σε πιάτα που θα θέλαμε να δοκιμάσουμε (π.χ. μύδια ή αθηναϊκή σαλάτα), η παραγγελία ωστόσο περιελάμβανε τα εξής :
για αρχή νόστιμο ψωμί, συνοδευόμενο από ένα εξαιρετικό ντιπ καπνιστής κόκκινης πιπεριάς, σερβιρισμένο σε ένα πολύ όμορφο βαζάκι (1,5 € ανά άτομο),
χιώτικη σαλάτα με ντοματίνια, κρίταμο, παξιμάδι από χαρούπια και κρέμα κοπανιστής (8,50 €). Εξαιρετική σαλάτα για καλοκαίρι, με το κρίταμο και την κρέμα κοπανιστής σε ιδανική ποσότητα. Προτείνεται.
arancini με άγρια μανιτάρια και μαγιονέζα τρούφας (7 €). Και εδώ εξαιρετικές εντυπώσεις. Πολύ νόστιμη η γέμιση με ισορροπημένη γεύση, πιάτο που δύσκολα θα δυσαρεστήσει κάποιον.
φάβα με καπνιστό σκουμπρί και κρεμμύδι τουρσί (8.5 €), νομίζω το πιάτο που ξεχώρισε τελικά. Βελούδινη υφή η φάβα, εξαιρετικό το καπνιστό σκουμπρί και σε επαρκή ποσότητα, ενώ και το κρεμμύδι τουρσί ταίριαζε απόλυτα.
από τα πιάτα ημέρας, επιλέξαμε καλαμάρι ψητό με βινεγκρέ από άνηθο και χούμους καρότου (14 €). Εξαιρετικό το καλαμάρι, πολύ ωραία ψημένο, μια χαρά και ο άνηθος που είχε από πάνω, μας τα χάλασε λίγο το χούμους καρότου, που είχε αρκετά ρευστή υφή και έντονο το άρωμα από το κύμινο. Θα προτιμούσα κάποιο άλλο συνοδευτικό. Η εκτέλεση, σε κάθε περίπτωση, του βασικού υλικού ήταν άψογη.
χταπόδι ψητό με σαλάτα μαυρομάτικα (14 €). Και εδώ υπήρχαν κάπως ανάμεικτες εντυπώσεις. Το πιάτο βέβαια ήρθε τελευταίο και είχαμε ήδη χορτάσει, γεγονός που σίγουρα έπαιξε το ρόλο του. Το χταπόδι ήταν γευστικότατο και εξαιρετικά ψημένο και εδώ βέβαια , με ωραία υφή, ενώ και τα μαυρομάτικα φασόλια ήταν βρασμένα όσο έπρεπε, με το λεμονάκι και τα μυρωδικά τους σωστά, απλώς το πιάτο μας φάνηκε κάπως μονότονο και “μπουχτιστικό”, δεδομένου ότι και τα μαυρομάτικα ήταν αρκετά σε ποσότητα. Ίσως μια άλλη εκτέλεση, με την προσθήκη κάποιων επιπλέον υλικών, να ταίριαζε περισσότερο.
από ποτά υπάρχουν κάποιες επιλογές σε κρασί, τσίπουρο-ούζο και μπύρες. Αν και υπήρχε στον κατάλογο η αγαπημένη μου φρέσκια μπύρα από τη Μικροζυθοποιία Χίου, παραγγείλαμε ένα μπουκάλι κρασί του Γκιρλέμη, Μαλαγουζιά και Sauvignon Blanc (22 €). Αρωματικό και σε σωστή θερμοκρασία, μας ικανοποίησε.
στο τέλος κεραστήκαμε λίγο καρπούζι και πεπόνι, καθώς χώρος για γλυκό δεν υπήρχε.
Στην κατηγορία γεύση, ο Σχίνος άγγιξε το άριστα, το οποίο χάθηκε για τις λεπτομέρειες που ανέφερα στα 2 τελευταία πιάτα. Είναι, ωστόσο, δεδομένο ότι ξέρουν να φτιάχνουν νόστιμα και καλομαγειρεμένα πιάτα, πολύ ωραία παρουσιασμένα (δυστυχώς φωτογραφικό υλικό δεν υπήρχε από τη βραδιά), με αποτέλεσμα να μπορώ να σας τον προτείνω άφοβα για επίσκεψη.
Οι τιμές κινούνται σε λογικά σχετικά πλαίσια. Οι ποσότητες όλων των πιάτων είναι επαρκέστατες και άκρως χορταστικές, και σίγουρα η δική μας παραγγελία δεν είναι αντιπροσωπευτική, γιατί σίγουρα το πέμπτο πιάτο ήταν απολύτως υπερβολικό. Χωρίς τα ποτά, πιστεύω το τελικό κόστος θα κυμανθεί στα 20-25 € (ανάλογα με τα πιάτα που θα διαλέξει κάποιος), τιμή που τη θεωρώ ότι ανταποκρίνεται σε μεγάλο βαθμό στη συνολική γευστική εμπειρία.
Να πάτε λοιπόν στο Σχίνο, εγώ σίγουρα θα τον ξαναεπισκεφτώ.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌχι
Πολύ ευχάριστη έκπληξη αποτέλεσε για μένα η επίσκεψη στον Σχίνο στο Περιστέρι, ύστερα από πρόταση φίλου. Πολύ νόστιμα πιάτα, σε ένα όμορφο περιβάλλον και με άψογη εξυπηρέτηση.
Η επίσκεψή μας πραγματοποιήθηκε λίγες μέρες μετά τον Δεκαπενταύγουστο, Κυριακή βράδυ, οπότε το παρκάρισμα δεν μας προβλημάτισε καθόλου Ο Σχίνος βρίσκεται σε έναν ήσυχο (τουλάχιστον την ημέρα της επίσκεψης) πεζόδρομο στο Μπουρνάζι, σχετικά κοντά στην πλατεία. Ο χώρος πολύ προσεγμένος, νομίζω θα σας κερδίσει αμέσως. Άνετα ξύλινα τραπέζια, σε μια όμορφη αυλή, με αρκετά φυτά και χαλαρή ατμόσφαιρα, σε προδιαθέτουν θετικά για να απολαύσεις την έξοδό σου. Ίσως ο φωτισμός να είναι πιο χαμηλός σε κάποια τραπέζια, δεν μας ενόχλησε ωστόσο.
Η εξυπηρέτηση επίσης άψογη. Ευγενέστατος ο νεαρός που μας εξυπηρέτησε, έδωσε πληροφορίες για τα πιάτα, ρώτησε με τι ρυθμό θα προτιμούσαμε αυτά να έρθουν και όλα κύλησαν ιδανικά. Πολλές παρέες, βέβαια, το εστιατόριο δεν είχε (εμάς και άλλες 2-3 ακόμη), δεν μπορώ ωστόσο να του στερήσω το άριστα στο service.
Ο κατάλογος σχετικά περιορισμένος (με αρκετές επιρροές από το νησί της Χίου), αλλά και με κάποια πιάτα ημέρας. Οι επιλογές σε προδιαθέτουν στη λογική “όλα στη μέση”, με έμφαση στα θαλασσινά, υπάρχουν ωστόσο και κάποιες επιλογές σε κρέας. Υπήρχαν κάποιες ελλείψεις στο μενού σε πιάτα που θα θέλαμε να δοκιμάσουμε (π.χ. μύδια ή αθηναϊκή σαλάτα), η παραγγελία ωστόσο περιελάμβανε τα εξής :
Στην κατηγορία γεύση, ο Σχίνος άγγιξε το άριστα, το οποίο χάθηκε για τις λεπτομέρειες που ανέφερα στα 2 τελευταία πιάτα. Είναι, ωστόσο, δεδομένο ότι ξέρουν να φτιάχνουν νόστιμα και καλομαγειρεμένα πιάτα, πολύ ωραία παρουσιασμένα (δυστυχώς φωτογραφικό υλικό δεν υπήρχε από τη βραδιά), με αποτέλεσμα να μπορώ να σας τον προτείνω άφοβα για επίσκεψη.
Οι τιμές κινούνται σε λογικά σχετικά πλαίσια. Οι ποσότητες όλων των πιάτων είναι επαρκέστατες και άκρως χορταστικές, και σίγουρα η δική μας παραγγελία δεν είναι αντιπροσωπευτική, γιατί σίγουρα το πέμπτο πιάτο ήταν απολύτως υπερβολικό. Χωρίς τα ποτά, πιστεύω το τελικό κόστος θα κυμανθεί στα 20-25 € (ανάλογα με τα πιάτα που θα διαλέξει κάποιος), τιμή που τη θεωρώ ότι ανταποκρίνεται σε μεγάλο βαθμό στη συνολική γευστική εμπειρία.
Να πάτε λοιπόν στο Σχίνο, εγώ σίγουρα θα τον ξαναεπισκεφτώ.