Το Καμίνι είναι μια υπέροχη ταβέρνα στην περιοχή της Πεδής που βρίσκεται στο δρόμο για το Μανταμάδο. Αν και το όνομα του δε σε παραπέμπει και σε κάτι πολύ όμορφο, όταν μπεις μέσα θα δεις μια ταβέρνα καθαρή, περιποιημένη και με τραπέζια σε μια απόχρωση πράσινη-πετρόλ. Εδώ βέβαια μόνο γυναίκες θα καταλάβουν!!!! Η ιδιοκτήτρια είναι μια απίστευτα δημιουργική γυναίκα που οι δημιουργίες της φεύγουν από την κουζίνα και αφήνουν το αποτύπωμα τους όχι μόνο στο στομάχι του επισκέπτη αλλά και στο μάτι του!!! Θα παρατηρήσει κάποιος ότι μερικά τραπέζια είναι ζωγραφισμένα στο χέρι και διαφορετικά ανα μεταξύ τους. Το δικό μας είχε μια γοργόνα ενώ το διπλανό μια πόρτα μάλλον κυκλαδίτικη με μια βουκαμβίλια. Στον τοίχο είχε φτιαγμένη μια γοργόνα με κοχύλια και πετραδάκια της θάλασσας, ενώ στον εσωτερικό χώρο δέσποζαν καραβάκια φτιαγμένα στο χέρι από ξύλο μαζεμένο από τη θάλασσα όταν τα ξερνάει ο νοτιάς. Έμεινα με το στόμα ανοιχτό και ακόμα και αν είναι χειμώνας και χάνει κάτι από την αίγλη του, θεωρητικά, φανταστείτε πόσο μπορεί να αναδειχτεί το καλοκαίρι.
Η εξυπηρέτηση έγινε από τους ιδιοκτήτες. Από εκείνους τους ανθρώπους τους ντόπιους, τους καλούς, τους καλοσυνάτους. Εκείνους που χαίρεσαι όταν τους βλέπεις αλλά αντίστοιχα χαίρονται και εκείνοι όταν σε βλέπουν!
Η κουζίνα έχει κρεατικά με πρώτη ύλη από το γειτονικό Μανταμάδο, ενώ θαλασσινά από τα δίχτυα του ιδιοκτήτη. Λαχανικά από γύρω μποστάνια, όποτε καταλαβαίνετε για τί ποιότητα μιλάμε!!!!
Σαλατα λαχανιδα από τον κήπο τους, και τυροκαυτερή μπόλικη της στιγμής. Σου αφήνει το κάψιμο στο τέλος, έτσι ύπουλα!!!! Μαζί με το κρασί και την τηγανητή πατάτα τη χεράτη, δε θες κάτι άλλο. Εμ έλα που θες. Και να τα κεφτεδάκια τα ζουμερά με κιμά από το Μανταμάδο και ζυμωμένα από το χέρι της ιδιοκτήτριας που ζωγραφίζει κυριολεκτικά και μεταφορικά. Πανσέτα ψητή, ωραία και ζουμερή. Γκιουζλεμέδες με διαφορετικά τυριά όχι τόσο αλμυρά για να φας όλη τη μεριδα που είναι μεγάλη. Παστουρμαδοπιτάκια που γεύεσαι τον παστουρμά σε όλα τα μήκη και πλάτη. Και στο τέλος το πιο ωραίο κερασμα. Γλυκά μανταρίνια
για να πάρεις και τις βιταμίνες.
Τιμές εξαιρετικές. Με γύρω στα 25 ευρώ το άτομο θα φας και θα σκάσεις.
Θα το ευχαριστηθείς. Και μόλις έβαλες πόδι στην
Ανατολική πλευρά του νησιού που από ότι φαίνεται θα ξανά πας.
Και θα ξανά πας!!!!!!
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.
Το Καμίνι είναι μια υπέροχη ταβέρνα στην περιοχή της Πεδής που βρίσκεται στο δρόμο για το Μανταμάδο. Αν και το όνομα του δε σε παραπέμπει και σε κάτι πολύ όμορφο, όταν μπεις μέσα θα δεις μια ταβέρνα καθαρή, περιποιημένη και με τραπέζια σε μια απόχρωση πράσινη-πετρόλ. Εδώ βέβαια μόνο γυναίκες θα καταλάβουν!!!! Η ιδιοκτήτρια είναι μια απίστευτα δημιουργική γυναίκα που οι δημιουργίες της φεύγουν από την κουζίνα και αφήνουν το αποτύπωμα τους όχι μόνο στο στομάχι του επισκέπτη αλλά και στο μάτι του!!! Θα παρατηρήσει κάποιος ότι μερικά τραπέζια είναι ζωγραφισμένα στο χέρι και διαφορετικά ανα μεταξύ τους. Το δικό μας είχε μια γοργόνα ενώ το διπλανό μια πόρτα μάλλον κυκλαδίτικη με μια βουκαμβίλια. Στον τοίχο είχε φτιαγμένη μια γοργόνα με κοχύλια και πετραδάκια της θάλασσας, ενώ στον εσωτερικό χώρο δέσποζαν καραβάκια φτιαγμένα στο χέρι από ξύλο μαζεμένο από τη θάλασσα όταν τα ξερνάει ο νοτιάς. Έμεινα με το στόμα ανοιχτό και ακόμα και αν είναι χειμώνας και χάνει κάτι από την αίγλη του, θεωρητικά, φανταστείτε πόσο μπορεί να αναδειχτεί το καλοκαίρι.
Η εξυπηρέτηση έγινε από τους ιδιοκτήτες. Από εκείνους τους ανθρώπους τους ντόπιους, τους καλούς, τους καλοσυνάτους. Εκείνους που χαίρεσαι όταν τους βλέπεις αλλά αντίστοιχα χαίρονται και εκείνοι όταν σε βλέπουν!
Η κουζίνα έχει κρεατικά με πρώτη ύλη από το γειτονικό Μανταμάδο, ενώ θαλασσινά από τα δίχτυα του ιδιοκτήτη. Λαχανικά από γύρω μποστάνια, όποτε καταλαβαίνετε για τί ποιότητα μιλάμε!!!!
Σαλατα λαχανιδα από τον κήπο τους, και τυροκαυτερή μπόλικη της στιγμής. Σου αφήνει το κάψιμο στο τέλος, έτσι ύπουλα!!!! Μαζί με το κρασί και την τηγανητή πατάτα τη χεράτη, δε θες κάτι άλλο. Εμ έλα που θες. Και να τα κεφτεδάκια τα ζουμερά με κιμά από το Μανταμάδο και ζυμωμένα από το χέρι της ιδιοκτήτριας που ζωγραφίζει κυριολεκτικά και μεταφορικά. Πανσέτα ψητή, ωραία και ζουμερή. Γκιουζλεμέδες με διαφορετικά τυριά όχι τόσο αλμυρά για να φας όλη τη μεριδα που είναι μεγάλη. Παστουρμαδοπιτάκια που γεύεσαι τον παστουρμά σε όλα τα μήκη και πλάτη. Και στο τέλος το πιο ωραίο κερασμα. Γλυκά μανταρίνια
για να πάρεις και τις βιταμίνες.
Τιμές εξαιρετικές. Με γύρω στα 25 ευρώ το άτομο θα φας και θα σκάσεις.
Θα το ευχαριστηθείς. Και μόλις έβαλες πόδι στην
Ανατολική πλευρά του νησιού που από ότι φαίνεται θα ξανά πας.
Και θα ξανά πας!!!!!!