Η πρώτη εμπεριστατωμένη κριτική για την Ικαρία αφορά στην “άλλη πλευρά” ούτως ειπείν για τα Θέρμα… Αν είστε από νησί φαντάζομαι ότι κατανοείτε την κόντρα που υπάρχει μεταξύ Βορρά/Νότου! Μερικές φορές νομίζω ότι ζω τον αμερικάνικο εμφύλιο (γέλια).
Τα Θέρμα λοιπόν βρίσκονται δίπλα από τον Άγιο Κήρυκο που είναι η πρωτεύουσα του νησιού. Γνωστή ιαματική λουτρόπολη, αφάνταστα γοητευτική στα δικά μου μάτια. Ένας μικρός κολπίσκος με ήρεμα νερά και μια παλιομοδίτικη γοητεία . Σαν την Αιδηψό του 60 ένα πράγμα.
Επιχειρούμε το ταξίδι, τουλάχιστον, δύο φορές κατά τη διάρκεια της παραμονής μας κι οφείλω να ομολογήσω ότι το περιμένω με χαρά κι ανυπομονησία. Εκτός του ότι προσμένω να κάνω μπάνιο σε ακύμαντη θάλασσα, προσβλέπω και στο ωραιότερο, ντόπιο, φρέσκο ψάρι, μακράν, στο νησί.
Θα γίνω βαρετή το ξέρω όμως δεν πρόκειται να σχολιάσω το περιβάλλον και τη διακόσμηση. Το περιβάλλον είναι μαγευτικό κι η διακόσμηση ανύπαρκτη. Αν είναι αυτή είναι η πρώτη σας προτεραιότητα τότε μην ασχοληθείτε περαιτέρω με το διάβασμα της κριτικής.
Αν όμως σας ενδιαφέρει να φάτε το πλέον υπέροχο ψάρι, κι όχι μόνον, μαεστρικά ψημένο, που κρατά όλους τους χυμούς του και πραγματικά σπαρταρά, βλέποντας τη θάλασσα, τα καράβια που πάνε κι έρχονται και να αποκομίσετε την αίσθηση της πλήρους ηρεμίας τότε συνεχίστε…
Θα βρείτε φρεσκότατα σπιτικά μαγειρευτά σε λίγη ποσότητα που εναλλάσσονται αναλόγως της ημέρας και της ώρας. Θέλετε γίγαντες? γεμιστά? μπριάμ? αρακά? σουφικό? μαγεριό? κοκκινιστό? μακαρόνια με κιμά? Υπάρχουν!
Όμως… Εγώ δε θα ασχοληθώ μ αυτά! Θα φάω φοβερές σαλάτες με ντόπια υλικά από το μποστάνι. Ντομάτα, βλίτα, κολοκυθάκια βραστά, παντζάρια κι ότι άλλο υπάρχει της εποχής.
Θα θέλω να πάρω κι άλλα που θα μου χτυπήσουν στο μάτι αλλά θα συγκρατηθώ διότι θα επικεντρωθώ στο ψάρι! Θα σας πουν τι υπάρχει. Φυσικά δε θα βρείτε τεράστια ποικιλία διότι όπως είπαμε είναι ότι βγάλει η ψαριά. Μη σας πω ότι αν κάνετε μπάνιο (που θα κάνετε) κι έχετε μάσκα μαζί σας θα πάρετε μια ιδέα για τα ψάρια που θα φάτε διότι θα τα δείτε να κολυμπούν δίπλα σας.
Αν είστε τυχεροί και βρεθεί αστακός από τους γειτονικούς Φούρνους έχετε κάνει την τύχη σας! Θα τον φάτε σε τιμή που δε θα πιστεύετε. Υπέροχο κρέας με τη γλύκα και τη φρεσκάδα της θάλασσας. Αν τον ζητήσετε με μακαρονάδα να έχετε υπόψη σας ότι σε δύο άτομα αντιστοιχεί ένα ολόκληρο πακέτο μακαρόνια.
Κρύες μπύρες (φυσικά Ικαριώτισσα ή Wings), ντόπιο κρασί με προσοχή διότι τα κρασιά της Ικαρίας είναι υψηλόβαθμα. Θα κλείσετε με φρούτα και μετά θα πάτε δίπλα στη Μέλισσα για τα απόλυτα φρέσκα γλυκά και λουκουμάδες.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌχι
Φαντάζομαι ότι θα με μισήσουν…
Η πρώτη εμπεριστατωμένη κριτική για την Ικαρία αφορά στην “άλλη πλευρά” ούτως ειπείν για τα Θέρμα… Αν είστε από νησί φαντάζομαι ότι κατανοείτε την κόντρα που υπάρχει μεταξύ Βορρά/Νότου! Μερικές φορές νομίζω ότι ζω τον αμερικάνικο εμφύλιο (γέλια).
Τα Θέρμα λοιπόν βρίσκονται δίπλα από τον Άγιο Κήρυκο που είναι η πρωτεύουσα του νησιού. Γνωστή ιαματική λουτρόπολη, αφάνταστα γοητευτική στα δικά μου μάτια. Ένας μικρός κολπίσκος με ήρεμα νερά και μια παλιομοδίτικη γοητεία . Σαν την Αιδηψό του 60 ένα πράγμα.
Επιχειρούμε το ταξίδι, τουλάχιστον, δύο φορές κατά τη διάρκεια της παραμονής μας κι οφείλω να ομολογήσω ότι το περιμένω με χαρά κι ανυπομονησία. Εκτός του ότι προσμένω να κάνω μπάνιο σε ακύμαντη θάλασσα, προσβλέπω και στο ωραιότερο, ντόπιο, φρέσκο ψάρι, μακράν, στο νησί.
Θα γίνω βαρετή το ξέρω όμως δεν πρόκειται να σχολιάσω το περιβάλλον και τη διακόσμηση. Το περιβάλλον είναι μαγευτικό κι η διακόσμηση ανύπαρκτη. Αν είναι αυτή είναι η πρώτη σας προτεραιότητα τότε μην ασχοληθείτε περαιτέρω με το διάβασμα της κριτικής.
Αν όμως σας ενδιαφέρει να φάτε το πλέον υπέροχο ψάρι, κι όχι μόνον, μαεστρικά ψημένο, που κρατά όλους τους χυμούς του και πραγματικά σπαρταρά, βλέποντας τη θάλασσα, τα καράβια που πάνε κι έρχονται και να αποκομίσετε την αίσθηση της πλήρους ηρεμίας τότε συνεχίστε…
Θα βρείτε φρεσκότατα σπιτικά μαγειρευτά σε λίγη ποσότητα που εναλλάσσονται αναλόγως της ημέρας και της ώρας. Θέλετε γίγαντες? γεμιστά? μπριάμ? αρακά? σουφικό? μαγεριό? κοκκινιστό? μακαρόνια με κιμά? Υπάρχουν!
Όμως… Εγώ δε θα ασχοληθώ μ αυτά! Θα φάω φοβερές σαλάτες με ντόπια υλικά από το μποστάνι. Ντομάτα, βλίτα, κολοκυθάκια βραστά, παντζάρια κι ότι άλλο υπάρχει της εποχής.
Θα θέλω να πάρω κι άλλα που θα μου χτυπήσουν στο μάτι αλλά θα συγκρατηθώ διότι θα επικεντρωθώ στο ψάρι! Θα σας πουν τι υπάρχει. Φυσικά δε θα βρείτε τεράστια ποικιλία διότι όπως είπαμε είναι ότι βγάλει η ψαριά. Μη σας πω ότι αν κάνετε μπάνιο (που θα κάνετε) κι έχετε μάσκα μαζί σας θα πάρετε μια ιδέα για τα ψάρια που θα φάτε διότι θα τα δείτε να κολυμπούν δίπλα σας.
Αν είστε τυχεροί και βρεθεί αστακός από τους γειτονικούς Φούρνους έχετε κάνει την τύχη σας! Θα τον φάτε σε τιμή που δε θα πιστεύετε. Υπέροχο κρέας με τη γλύκα και τη φρεσκάδα της θάλασσας. Αν τον ζητήσετε με μακαρονάδα να έχετε υπόψη σας ότι σε δύο άτομα αντιστοιχεί ένα ολόκληρο πακέτο μακαρόνια.
Κρύες μπύρες (φυσικά Ικαριώτισσα ή Wings), ντόπιο κρασί με προσοχή διότι τα κρασιά της Ικαρίας είναι υψηλόβαθμα. Θα κλείσετε με φρούτα και μετά θα πάτε δίπλα στη Μέλισσα για τα απόλυτα φρέσκα γλυκά και λουκουμάδες.
Να πάτε.- (τελεία και παύλα)